Паштет из куриной печени

Name: Паштет из куриной печени
Ingredients: куриной печени; крупная луковица; крупная морковь; чеснока; Соль, перец; Растительное масло; молока; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга🦊

#календарь Успела сделать только такое фото☺️, как-то быстро съели🤪

Ингредиенты

куриной печени 500 г
крупная луковица 1
крупная морковь 1
чеснока 1-2 зубчика
Соль, перец
Растительное масло
молока 100 г
сливочного масла 50

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Морковь отварить, печень промыть, удалить пленки, обжарить до легкой румяной корочки на растительном масле. Вместе с печенью обжарить нарезанный, можно не мелко, лук.

Отварную морковь очистить, порезать и добавить к печени и луку, все посолить, добавить перец. Дать немного остыть, поместить в высокую миску, выдавить чеснок, положить масло сливочное и налить горячее молоко, все это хорошо разбить блендером. Убрать в контейнер и в холодильник. Приятного аппетита!