Голубцы с айвой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina
Облегченный вариант азербайджанской кухни.
Ингредиенты
фарш говядины 400 гр
фарш баранины 200 гр
айвы 2
круг риса 70 гр
репч лука 1-2 шт
укроп, зел лук, кинза
соль, перец
капуста 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить капусту, чтоб на листы разобрать
2
Мясо прокрутить, лук прокрутить на более мелкой насадке. Рис промыть, зелень мелко нарезать. Смешать фарш с зеленью, рисом, добавить соль, перец..
3
Завернуть фарш в капусту. Нарезать айву на дольки и положить между голубцами.
4
Залить кипятком. Поставить вариться на 1, 5 часа.
4.931029
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!