Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Буюн
Ингредиенты
- риса 1 ст
- чеснока Головка
- Соль
- Смесь перцев
- Зира
- Барбарис
- лук 2 шт
- морковь 4 шт
- говядины 200 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжариваем лук минут 10, добавляем мясо, лишнюю воду сливаем. Обжариваем до золотистой корочки. Добавляем морковь порезанную брусками. Перемешиваем. Добавляем специи. Обжариваем ещё минут 15.
2
Наливаем кипяченой воды, добавляем чеснок, и варим зирвак минут 40.
3
Добавляем рис, над рисом оставляем 1-1,5 см воды, варим на сильном огне. Как только воды останется на 1/2 риса, убавляем на медленный огонь, закрываем крышкой и доводим до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831893
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
