Тушёная капуста со стручковой фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#календарь
Ингредиенты
- Капуста 1/2 среднего кочана
- Лук 2 шт
- Морковь 1-2 шт
- Перец 2 шт
- Помидор 1-2 шт
- Стручковая фасоль 300-400 гр
- Зелёный горошек 300-400 гр
- Соль, перец, лавровый лист
- растительное масло
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Подготовим овощи.
2
Нашинкуем капусту.
3
Нарежем лук
4
Нарежем соломкой перец.
5
Нарежем помидоры.
6
Натрем морковь.
7
Стручковую фасоль и горошек зальём водой и поставим на огонь. Как вода закипит поварим 5 минут, сольём воду, обдадим холодной водой и откинем на дуршлаг чтоб сбежала вода.
8
Начинаем с обжарки лука.
9
Затем добавляем морковь.
10
Далее перец и помидор. Так как перец был жёлтого цвета на фото не сильно видно.
11
Затем добавим нашинкованную капусту, нальём немного воды и накроем крышкой. Как капуста притушится добавим соль, перец, лавровый лист и при необходимости ещё воды. Продолжаем тушить.
12
Как капуста готова, добавляем горошек и фасоль. Накроем крышкой и потушим ещё минут 10.
13
Приятного аппетита 👌🏻 при подаче можно добавить сметанки и зелени.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851692
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Спасибо за отличный и подробный рецепт!🤩
На следующей неделе он будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊
Это самый первый блок с...
2 декабря 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!