Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот (Гришина)
Этот рецепт я увидела в передаче Смак. Его автор диктор ЦТ Анна Шатилова. Он очень...
Ингредиенты
- фарш (в идеале говяжий)
- капустные листья
- картофель
- морковь
- болгарский перец
- соль, перец
- зелень по желанию
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отделяем листья от кочана капусты и выстилаем ими дно сковороды. Желательно лист порезать на квадраты, а не класть целиком, чтобы удобно было потом брать.
2
В центр кладем шарики из фарша. Внутрь шарика можно положить небольшой кубик сливочного масла. По кругу выкладываем очищенный картофель.
3
Далее закрываем слоем капустных листьев. А для вкуса и красоты кладем полоски болгарского перца и натираем немного морковки. Сверху присыпаем слегка солью и поливаем немного растительным маслом. Я немного посыпала сухой аджикой. А лучше свежей зеленью петрушки и укропом.
4
Наливаем по краю горячей води 1-1,5 стакана, закрываем крышкой и как закипит убавляем огонь. Готовим 40 минут и наслаждаемся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
