Свекольник по-Польски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Яковлева
Холодный свекольный суп 🥣 готовится быстро, если есть сваренная свекла.
Ингредиенты
Свекла 4 шт
Грибы белые 400 грамм
Луковица 1 шт
Сметана по вкусу
Оливковое масло 1 ст ложка
Соль, перец по вкусу
Чеснок 1 зубок
Кислота лимонная по вкусу
Яйцо отварное 1 шт на порцию
Вода 3 литра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Воду доводим до кипения и бросаем натертую свеклу. На разогретой сковороде обжариваем вначале лук порезанный мелким кубиком, затем бросаем в лук грибы и жарим на среднем огне 10 минут. Бросаем в кастрюлю, туда же порезанный мелко зубок чеснока.
2
Солим, перчим, добавляем лимонную кислоту, чтоб была небольшая кислинка и варим ещё 15 минут на среднем огне. Подаём холодным с яйцом и сметаной👩🍳🤗
4.911186
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!