Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говядина с черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ларчик 🌳
Блюдо праздничное, но при наличии желания можно и просто на ужин приготовить, что я и...
Ингредиенты
- Говядина, т. н. тонкий край 2 куска общим весом 1 3 кг
- Чернослива без косточек 300 г
- Крупные луковицы 2
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Соль
- Перец
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Говядину обжарить на сильном огне до румяной корочки. Я не стала резать мясо на кусочки, решила оставить одним куском.
2
К мясу добавить нарезанный полукольцами лук и обжарить его до золотистого цвета.
3
Томатную пасту развести водой, посолить, добавить сахар и перец.
4
К мясу и луку добавить чернослив, томатную пасту. Жидкость должна закрывать мясо. И тушить до готовности мяса. В моем случае мясо тушилось 1, 5 часа. На фото готовка блюда в процессе)))
5
Для подачи я достала мясо, убрала кость, она очень легко отделилась и нарезала на кусочки. На гарнир гречка. Всем приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861641
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
