
Долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kuzmina Olga
Интернациональная кухня,интересно,вкусно и разнообразно
Ингредиенты
- куриного фарша 400 гр
- лук репчатый 3 шт
- морковь 1 шт
- помидора 2
- масло для поджарки 1,5 ст.л
- Соль,перец- по вкусу
- Листья винограда маринованные
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Листья выложить в чашку и залить их кипятком, они станут мягкими и с них выйдет лишняя кислинка. Фарш(Я перебила с луком 2 шт,у меня нет мясорубки)
2
Обжарить лук и морковь,добавить перемолотый помидор,потушить 2 минуты. Выложить долму на поджарку.
3
Залить водой,чтобы долма покрылась,положить тарелку,чтобы они не поднимались. Варить 25-30 минут. Подавать со сметаной. Приятного аппетита



4.821950
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями