Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хлебный пудинг с черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина
хэштег #календарь.
Ингредиенты
- белого хлеба, 350 г
- кекса с изюмом или бриоши,
- молока, 450 мл
- чернослива без косточек (разделить пополам), 225 г
- сок 1 среднего апельсина и его цедра,
- сливочного масла (растопить), 100 г
- сахара, 150 г
- молотой корицы, 1/2 ч.ложки
- сухофрукты
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Срежьте корки с хлеба и порвите мякиш кусочками. Сложите в большую миску, залейте молоком и оставьте на 30 минут. В отдельную емкость положите чернослив. Нагрейте на слабом огне апельсиновый сок. Залейте горячей жидкостью сухофрукты. Накройте емкость с черносливом и также оставьте размачиваться.
2
Хорошенько разорите деревянной ложкой хлебную массу. Подмешайте растопленное масло,сахар (1 ст.ложку отложите) и яйца. Тщательно разотрите в однородную массу. Добавьте чернослив с соком, цедру апельсина.
3
Перелейте в форму приготовленную массу и поставьте в духовой шкаф на 1 час при температуре 180 град. Пудинг станет золотисто-коричневым, а деревянная палочка после прокалывания его центра останется чистой. после изъятия из духовки оставьте в форме еще на 10 минут, затем переверните. Нарежьте еще теплый пудинг ломтиками и подавайте, дополнив каждую порцию взбитыми сливками и цедрой апельсина
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851735
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
