Пирог с картофелем и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
Ингредиенты
- дрожжевого теста (у меня готовое) 800 г.
- фарш домашний (60% говядина- 40%свинина) 400 г
- картофеля 3-4 шт
- лук репка 1 шт.
- сливочное масло для смазки пирога
- Растительное масло
- соль, перец, зелень По вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш, добавить порезанный лук. Картофель помыть,почистить, порезать пластиками, выложить в фарш. Порезать зелень, тоже добавить в фарш.Перемешать.Посолить,поперчить.
2
Тесто разделить на два куска.Больший раскатать и положить на смазанный противень. На тесто выложить приготовленный фарш, разровнять, полить растительным маслом или положить на фарш кусочки сливочного масла. Раскатать второй кусок поменьше и накрыть пирог.Защипать края и сделать в середине пирога небольшое отверстие.Смазать пирог яйцом.
3
Ставим в нагретую духовку и печем 50 минут при 200C. Когда будет пирог готов, смазываем сливочным маслом, накрываем полотенцем, чтобы пирог отдохнул минут 15-20. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!