Грибной жульен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sharlotta ✈
Любимая горячая закуска.Просто и вкусно.
#грибы#сливки#сыр#шампиньоны #грибнойжульен
Ингредиенты
- шампиньонов 400 г.
- средняя луковица 1
- сливок 150 г.
- сыра 100 г.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Луковицу и шампиньоны порезать мелкими кубиками.Сначала обжарить лук до золтистого цвета.
2
Добавить шампиньоны и обжаривать до полуготовности.
3
Грибы посолить,добавить по вкусу специи.Влить сливки. /Можно заменить молоком или сметаной, предварительно разбавив жидкостью(бульон,молоко,кипяток).Довести до кипения и снять с огня.
4
Выложить жульен в кокотницы,сверху посыпать тертым сыром и запечь в предварительно разогретой духовке, при t 180 C°,15-20мин. до румяной корочки.
5
Готовый жульен можно хранить в морозилке до трех мес. Остудить,переложить в контейнер и заморозить. За сутки разморозить в холодильной камере.Перед подачей на стол сервировать, запечь в духовке с сыром до готовности.
6
Instagram @margochakud
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
