Обед Суп

Суп с вермишелью

Name: Суп с вермишелью
Ingredients: Куриная грудка на кости; вермишели; морковь; луковица; картофель; ст л растительного масла; Черный горошек; чеснока; Помидоры в собственном соку; Соль,специи для курицы,имбирь; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Пролубникова

#Суп это процесс,который выстраивает наши тела,равносильно шитью нарядного платья.Мы...

Ингредиенты

Куриная грудка на кости 1
вермишели 1/2 стакана
морковь 1
луковица 1
картофель 1
ст л растительного масла 1
Черный горошек
чеснока 2 зубчика
Помидоры в собственном соку 0,5 ст.
Соль,специи для курицы,имбирь
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Начинаю готовить с измельчения,приготовления мяса.Кладу в 5л кастрюлю мясо заливаю холодной водой,довожу до кипения варю 5 мин,воду сливаю,убираю со стенок образовавшийся белок.Заливаю новой водой довожу до кипения кладу картофель,выключаю.

Делаю заправку.измельчаю морковь лук.На разогретую сковороду наливаю масло,, как только масло нагреется закладываю лук, обжариваю, затем морковь, обжариваю, затем засыпаю вермишель, специи, все обжариваю, до побеления вермишели, затем заливаю помидоры.Протомить 5 мин и отправить в кастрюлю.

Все соединила добавила кипяченой воды (чтобы бульона было больше)довела до кипения варила 15-20 минут.В завершении приготовления кладу измельчённый чеснок.

У супа приятная помидорная кислинка.

Обжаренная таким образом вермишель даёт новый вкус, не разваривается.

Подаю с подсушенным хлебом чесноком и помидорами.Желаю вам приятного вкусового путешествия!

Суп готов,

Сегодня получила первую грамоту.Спасибо всем за комментарии,за внимание к моей странице,за фотоотзывы,❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️,за желание пополнить свою копилку моими идеями.Благодаря вашему вниманию рождается вдохновение выложить все идеи и тонкости моего скромного кулинарного опыта. Готовлю с удовольствием и любовью от души.Всем желаю увлекательного кулинарного путешествия на 🛰 по имени Cookpad ❤️❤️❤️👩‍🍳🏵😋👍🌷🌷🌷