Щи с митболами🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария👩🏻🍳
Самый простой и быстрый вариант кисленьких щей😋 дети оценят!
Кастрюля у меня 3 литра.
50 минут
Ингредиенты
куриного фарша 150-200 гр
квашеной капусты 150 гр
большая морковь 1
средняя луковица 1
средних картофелин 3-4
томатной пасты 2-3 ст. ложки
соль, перец, специи По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш добавляем приправу, перец, соль (у меня приправа для курицы) и катаем маленькие шарики, смачивая руки водой.
2
В холодную воду выкладываем мясные шарики, варим на среднем огне до закипания. В бульон добавляем соль и лавровый лист.
3
Пока варятся митболы, готовим зажарку: натертую морковь, лук, квашеную капусту обжариваем с томатной пастой до мягкости овощей. Добавляем около 100мл воды и тушим на медленном огне минут 5.
4
После закипания добавляем в бульону мелко порезанную картошку, варим минут 10. Далее добавляем в кастрюлю зажарку и доводим суп до готовности под крышкой (минут 15 на слабом огне). можно ещё после выключения плиты потомить суп под крышкой минут 10, можно кушать сразу✅
4.812028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!