Кисло-сладкий соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Как раз к крылышкам Начос)
Ингредиенты
- апельсина 0.5
- лайма 0.5
- имбиря свежего 30-40 гр
- средней луковицы 0.5
- холодной воды 50 мл
- томатной пасты 2 ст.л.
- без горки картофельного крахмала 1 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- винного уксуса 1 ст.л.
- соевого соуса Сенсой (если Киккоман, то меньше) 50 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мелко рубим имбирь и лук, отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим до прозрачности лука. Добавляем томатную пасту, перемешиваем 2 минутки.
2
Выжимаем сок апельсина и лайма. В сок добавляем соевый соус, винный уксус и сахар. Все это переливаем в ковшик, ставим на средний огонь, доводим до кипения. Добавляем имбирно-луковую смесь, после закипания варим 2-3 минуты.
3
Разводим в холодной воде картофельный крахмал, вливаем в кипящий соус, перемешиваем, ждем загустения. Все готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!