
Курица по-мексикански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Iya Medvedeva
#КП_птица
Ингредиенты
- курица (примерно 1,200гр) 1
- большие луковицы 2
- болгарских перца 2
- средних помидора 4
- кукурузы консервированной 1 банка
- Растительное масло
- чеснока 4-5 зубчика
- Соль и специи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Курицу разрезать на куски (кроме спинки), замариновать в специях на несколько часов
2
Затем обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета в течении 2 минут, затем вынуть на тарелку
3
Овощи порезать и уложить слоями в ту сковороду где обжаривалась курица. Лук,перец, помидоры. Сверху кукурузу и чеснок. Овощи посолить, поперчить по вкусу. (Помидоры и перец я брала замороженные)
4
Сверху выложить куски курицы и можно посыпать острыми перцем. Запекать в духовке при температуре 230°C в течении 35-40 минут. За это время надо перевернуть куски 2 раза.



4.831836
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями