Рыбный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Голикова
#бомба
Ингредиенты
- филе минтая 400 грамм
- луковица 1
- Соль, перец черный, белый
- Для теста
- .кефира (у меня домашняя простокваша) 300 мл
- яйцо 1
- Соль
- Соды 1 ч.л.
- майонеза 2 ст.л.
- Мука примерно 700 грамм
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешиваем в чашке кефир, соль, яйцо, майонез, соду смешиваем венчиком. Добавляем муку. Смешиваем тесто, чтоб не липло к рукам.
2
Рыбу нарезаем на мелкие кусочки, лук тонкими полукольцами. Те то делим на две части. Раскатываем 1 половину теста на пергаменте, раскладывается начинку (рыбу и лук) второй раскатанной половиной теста закрываем и залепляем пирог. Смазать можно как я, сметаной. Выпекается минут 40 при 180 градусах. Это у меня форма, типа рыба :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812005
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!