
Булочки воздушные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#КП_бомба
Ингредиенты
- молока 250 мл
- сахара + 2 ст. л для посыпки 2 ст.л
- соли Щепотка
- растительного масло для смазывания булок 2 ст.л
- сухих дрожжей 2 ч.л
- Сливочное масло растопленное 50 г
- яйцо + один желток для смазывания 1
- муки 500 г
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавляем дрожжи яйцо, сахар, соль, сливочное масло. Все как следует перемешиваем, чтобы растворились дрожжи. Добавляем муку, замешиваем тесто. Затягиваем под пищевую плёнку и даём постоять тесту в тёплом месте 1 час
2
От общей массы тесто отщипываем кусочки тесто, подкатываем в колобки. Раскатываем тесто и делаем надрезы по середине не, до конца, смазываем маслом и посыпаемся сахаром.
3
Сворачиваем в рулетик и придаём форму бублика. Выкладываем булки на противень смазываем желтком. Выпекаем 20 минут при 180 градусах



4.921129
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)