Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

😍Вкусняцкие беляши😍

Name: 😍Вкусняцкие беляши😍
Yield: 20 беляшей
Ingredients: Для теста:; Муки. (смотря какая мука. может больше или меньше); Песка; Маргарина; Масла с запахом; Яйцо; Сухих дрожжей; Соли; Молока; Начинка:; Свинины; Говядины; Индейки; Больших луковицы; Соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Брезе

Сегодня я решила порадовать своего мужчину #вкусными #беляшами. Из этого #теста и фарша...

20 беляшей

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Муки. (смотря какая мука. может больше или меньше) 4 стак.
Песка 2 ст. л.
Маргарина 4 ст. л.
Масла с запахом 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Сухих дрожжей 20 г
Соли 1/2 ч. л.
Молока 1 стак.
Начинка:
Свинины 200 г
Говядины 200 г
Индейки 400 г
Больших луковицы 3
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Делаем тесто. В миску заливаем теплое молоко и растворить дрожжи. Добавить соль, сахар, яйцо, разтопленный маргарин, просеянную муку (мука разная и ложить нужно по разному. У меня была мука "Царь" и оказалось много.) и замесить тесто в течении 5-8 минут. Получится должно не очень крутое тесто.

В конце замеса добавляем масло слегка перемешиваем закрываем и ставим в теплое место. При брожении теста периодически его обминаем.

Пока подходит тесто делаем фарш. У меня был купленный готовый. Фарш индейки я добавляю всегда. Фарш получается мягким сочным. Прокручиваем лук и все смешиваем. Солим перчим по вкусу. Из за фарша индейки воду добавлять не нужно.

Тесто подошло и лепим беляши. И жарим. Периодически меняем масло на сковороде. Приятного аппетита😋

...