avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
πŸ˜Π’ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡ†ΠΊΠΈΠ΅ бСляши😍
πŸ˜Π’ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡ†ΠΊΠΈΠ΅ бСляши😍
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ,
Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ

πŸ˜Π’ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡ†ΠΊΠΈΠ΅ бСляши😍

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

Автор Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ²ΡŒ Π‘Ρ€Π΅Π·Π΅
БСгодня я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своСго ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρƒ #вкусными #бСляшами. Из этого #тСста ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°...
20 бСляшСй

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Для тСста:
  • ΠΌΡƒΠΊΠΈ. (Бмотря какая ΠΌΡƒΠΊΠ°. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ большС ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС) 4 стакана
  • пСска 2 ст. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° 4 ст. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • масла с Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ 2 ст. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚.
  • Π‘ΡƒΡ…ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ 20 Π³Ρ€.
  • соли 1/2 Ρ‡. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° 1 стакан
  • Начинка:
  • свинины 200 Π³Ρ€
  • говядины 200 Π³Ρ€
  • ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ 400 Π³Ρ€
  • Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹ 3
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу

Π¨Π°Π³ΠΈ приготовлСния

5
Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ
1
Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ тСсто. Π’ миску Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, сахар, яйцо, Ρ€Π°Π·Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½, ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ (ΠΌΡƒΠΊΠ° разная ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Π£ мСня Π±Ρ‹Π»Π° ΠΌΡƒΠΊΠ° "Π¦Π°Ρ€ΡŒ" ΠΈ оказалось ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.) ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 5-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ тСсто.
2
Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ замСса добавляСм масло слСгка ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ставим Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто. ΠŸΡ€ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ тСста пСриодичСски Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ.
3
Пока ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ тСсто Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. Π£ мСня Π±Ρ‹Π» ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. Π€Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ я добавляю всСгда. Π€Π°Ρ€Ρˆ получаСтся мягким сочным. ΠŸΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ всС смСшиваСм. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ вкусу. Из Π·Π° Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.
4
ВСсто подошло ΠΈ Π»Π΅ΠΏΠΈΠΌ бСляши. И ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ мСняСм масло Π½Π° сковородС. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°πŸ˜‹
...
icon-donate-roubleΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ
icon-calendarΠ—Π°ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ
icon-calendarΠ—Π°ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ β€” эта функция ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мСню Π½Π° нСдСлю. Она добавляСт Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ваш ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΡŒ.
...
Π­ΠΌΠΎΡ†ΠΈΠΈ
ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΡΠΌΠΎΡ†ΠΈΡŽ!
photocomment-icon
Π€ΠΎΡ‚ΠΎΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ это блюдо? ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²!
Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹?
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ
ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ
Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²
comments-icon
ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈΒ 
development
Π’Π°Ρˆ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ
Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ вопрос Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρƒ, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ идСями ΠΈ впСчатлСниями

Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ

lens

ОбСд

lens

Π£ΠΆΠΈΠ½

lens

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

lens