Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт "Черепаха"#подарокалександру

Name: Торт "Черепаха"#подарокалександру
Yield: 2
Ingredients: Для теста:; Яйца; Мука; Сахар; Разрыхлитель; Для крема:; Сметана (у меня было меньше сметаны, я добавила 2 с верхом ложки сгущенки); Сахар; Какао; Для глазури:; Сметана (положила 4 л. сметаны + 1 с верхом сгущенки); Сахар; Какао +; Шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Григорьева✈

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Яйца 6 шт.
Мука 1,5 стак.
Сахар 1 стак.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Для крема:
Сметана (у меня было меньше сметаны, я добавила 2 с верхом ложки сгущенки) 750 мл
Сахар 1-2 стак.
Какао 2-3 ст. л.
Для глазури:
Сметана (положила 4 л. сметаны + 1 с верхом сгущенки) 6 ст. л.
Сахар 6 ст. л.
Какао + 3-5 ст. л.
Шоколада 2 дол.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить сырые куриные яйца с сахарным песком. Всыпать просеянную пшеничную муку с разрыхлителем, перемешать. Тесто должно получиться средней густоты.

Противень смазать маслом, можно выложить бумагой для выпекания. Наливать по чайной ложке теста на некотором расстоянии друг от друга. Печь в течение пяти минут при температуре 180 градусов. Заготовки накрыть полотенцем.

Для приготовления крема перемешать сметану с сахарным песком и какао-порошком.

Заготовки обмакивать в крем, выкладывать на плоское блюдо. Таким образом сделать несколько слоев.

Приготовить глазурь из сахара, сметаны и какао. Массу прогреть, но не кипятить, покрыть торт «Черепаха», украсить шоколадом. Выпечку надо недолго подержать в холодильнике, а лучше делать вечером, чтобы за ночь тортик пропитался.

...