
Свинина с лапшой удон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина ✈️
Ингредиенты
- Свинина 300-400 гр
- Лапша удон 300 гр
- Морковь 1 шт
- Пекинская капуста (половина кочана)
- Соевый соус
- Майонез
- Перец Чили
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Свинину промыть, обсушить. Нарезать на небольшие кубики. Сложить в тарелку, добавить по вкусу соль, перец, приправы. Добавить майонез 1ст. л. и соевый соус 1-2 ст. л. Соли много не добавляйте, т. к. соевый соус солёный. И добавить половину перца Чили, желательно свежего. Я мариновала мясо ночь.
2
Отварить лапшу по инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг. Морковь натереть на тёрке, капусту нашинковать. Смешать капусту, морковь и лапшу в тарелке. Заправить соевым соусом, половину перца Чили мелко порезать и добавить к лапше.
3
В сковороде разогреть растительное масло. На сильном огне обжарить свинину до золотистой корочки. Убавить огонь до минимума и готовить мясо, пока не станет мягким. Блюдо готово. Приятного аппетита!



4.96775
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями