Мясо с картошкой и грибами в тыкве

Срезать с тыквы верхушку и отложить в сторону, вынуть ложкой семечки

Обжарить на сковороде мясо до золотистого цвета, отложить в сторону, на этом масле обжарить грибы с луком и чесноком.

Выложить в тыкву чередуя слоями картошку, мясо, грибы, сверху закрыть крышкой от тыквы и поставить в духовку при температуре 220 градусов на 2,5-3 часа. По готовности открыть крышку и посыпать сверху зеленью. По желанию можно засыпать тертым сыром