Курица запечённая с яблоками и розмарином

Name: Курица запечённая с яблоками и розмарином
Yield: 4 порции
Ingredients: Курица целая одна,; Перец молотый; Чеснок молотый; Паприка сладкая; Розмарин; Мед; Соевый соус; Масло растительное; Яблоки; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор An

Это блюдо для праздничного стола и.к. очень Эффектно выглядит , но иногда я готовлю его...

4 порции

Ингредиенты

Курица целая одна,

Перец молотый

Чеснок молотый

Паприка сладкая

Розмарин 3-4 веточки

Мед

Соевый соус

Масло растительное

Яблоки 6-7 штук

Соль ложка столовая

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разделывание курицу :разрезам вдоль грудины попалам и вырезаем каркас костей(его я использую когда варю куриный бульон) берём молоток иотбиваеп курицу для наибольшей сочности и мягкости птички

Делаем курочки массаж натираем растительным маслом солью перцем и чесноком оставляем на 15 минут

Выкладываем курочку кожей вверх и ставим в духовку на 200 гр минут на 40-50, периодически поливаем ее выделившимся соком при приготовлении.

Размещаем яблоки на половинки, вынимает сердцевину и выкладываем к курочки все покрываем кисточкой соусом и курицу и яблочки кладём веточки розмарина,запекаем ещё минут 15-20 у кого как печет духовка

Готовим соус для покрытия курочки для золотистой корочки, ложка меда, соевый соус, масло растительное кто любит какую приправу можно добавить

Приятного аппетита, курочку делим на 4 части и подаём вместе с яблоками и едим так же вместе курочку + запечённое яблоко очень вкусно!!!