Блинный пирог с грибами

Name: Блинный пирог с грибами
Ingredients: тёплой воды; яйца; соли; сахара; муки; кипятка; растительного масла; Начинка:; моркови натереть на тёрке; лука порезать соломкой; масла раст; Начинка:; белых гриб (замороженные) у нас свои.Вы можете брать любые; лука; масла раст

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Теймурова 🌳

#масленица

Ингредиенты

тёплой воды 2 стакана

яйца 2

соли 0,5чайной ложки

сахара 3 столовые ложки

муки 2-2,5 стакана

кипятка 2 стакана

растительного масла 3 столовые ложки

Начинка:

моркови натереть на тёрке 2

лука порезать соломкой 2 г

масла раст 2 ст л

Начинка:

белых гриб (замороженные) у нас свои.Вы можете брать любые 500 гр

лука 1 головка

масла раст 1 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем тесто : яйца.сахар.соль -взбить. Влить тёплую воду, размешать, добавить постепенно муку. Перемешать и влить кипяток, постоянно помешивая. Растительное масло добавляем в самом конце и оставляем тесто на 15-20 минут.И выпекаем блинчики.

Начинка 1 Морковь и лук обжарить в раст масле.

Начинка 2 Грибы порезать помельче и обжарить с луком на раст масле.

Сборка.Берём форму и выкладываем блинчики в нахлёст,ромашкой так чтобы блинчики свисали на дно ещё один блинчик.Теперь выкладываем начинку№1 И опять блинчик. А теперь начинка № 2 и опять блинчик и так пока начинка не закончится.