Блинный пирог с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Теймурова 🌳
#масленица
Ингредиенты
- тёплой воды 2 стакана
- яйца 2
- соли 0,5чайной ложки
- сахара 3 столовые ложки
- муки 2-2,5 стакана
- кипятка 2 стакана
- растительного масла 3 столовые ложки
- Начинка:
- моркови натереть на тёрке 2
- лука порезать соломкой 2 г
- масла раст 2 ст л
- Начинка:
- белых гриб (замороженные) у нас свои.Вы можете брать любые 500 гр
- лука 1 головка
- масла раст 1 ст л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Делаем тесто : яйца.сахар.соль -взбить. Влить тёплую воду, размешать, добавить постепенно муку. Перемешать и влить кипяток, постоянно помешивая. Растительное масло добавляем в самом конце и оставляем тесто на 15-20 минут.И выпекаем блинчики.
2
Начинка 1 Морковь и лук обжарить в раст масле.
3
Начинка 2 Грибы порезать помельче и обжарить с луком на раст масле.
4
Сборка.Берём форму и выкладываем блинчики в нахлёст,ромашкой так чтобы блинчики свисали на дно ещё один блинчик.Теперь выкладываем начинку№1 И опять блинчик. А теперь начинка № 2 и опять блинчик и так пока начинка не закончится.
5
Когда начинка закончится,подымаем свисающие края блинчиков и заворачиваем наш пирог.Сверху можно украсить,но это по желанию.Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921095
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!