
Капкейки классические
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владислав Шукаев 🏃♂️
35 штук
Ингредиенты
- сливочное масло 500 гр
- Сахар 500 гр
- Мука 500 гр
- яйца 10 штук
- разрыхлителя 30 гр
- Крем:
- Сливки 33% 500 мл
- сахарной пудры 200 гр
- Украшение:
- Фрукты
- Шоколадка
- Конфеты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло должно быть комнатной температуры. Масло перетираем с сахаром,я это делаю с помощью миксера.
2
Добавляем яйца. Затем частями добавляем муку с разрыхлителем. Вымешиваем тесто.
3
Подготовим форму. Выпекать лучше в одноразовых манжетах.
4
Заполнить формы на 2/3 тестом и поместить в разогретую духовку на 180°C 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
5
Через 25 минут капкейки готовы. Оставим их остывать в форме.
6
Для крема я использую классический вариант: сливки и сахарная пудра. Просто охлаждённые сливки взбиваем с пудрой и украшаем через кондитерский мешок.



4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями