Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Его Величество "Львовский сырник" с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karina Sarkissyan
Делала пол порции, на небольшую форму у меня 16 см, высокая. Альтернатива запеканке)
Ингредиенты
- Творог 250 гр
- масла 50 гр
- желтка 2
- белка 2
- сахар 100 гр
- манки 2 ст. Л
- Ванилин
- Горсточка вишни без косточки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Творог перетереть через сито либо пробить блендером, взбить с маслом комнатной температуры. Отдельно взбить желтки с сахаром, масса должна увеличиться, побелеть и стать пышной. В отдельной ёмкости взбить белки с щепоткой соли до устойчивых пиков. В творог с маслом добавить желтки с сахаром. Взбить миксером. Порционно ввести белки, аккуратно вмешивая их в творожную массу лопаточкой снизу вверх. Добавить вишню перемешать.
2
Форму смазать маслом и присылать манкой. Выпекать при 180 около 40 мин. Пока шпажка не будет сухой. Дать остыть, покрыть глазурью (шоколад со сливками или немного молока) я делаю обычную глазурь (какао, масло, сахар, молоко) украсила вишней и конфетка и клюква в сахаре), приятного аппетита. Лучше дать постоять ему ночь в холодильнике. Моя семья не даёт ему такого шанса 😂🙈
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94930
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
