Сазан с клюквой и лимоном

Name: Сазан с клюквой и лимоном
Ingredients: рыба; соевый соус; уксус бальзамический; масло оливковое; горчица дижонская; лимона; клюквы; соль, молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

#люблюрыбу #рыбавдуховке #пост Даже самую простую рыбку можно вкусно приготовить и...

Ингредиенты

рыба 1 кг
соевый соус 1 ст л
уксус бальзамический 1 ст л
масло оливковое 1 ст л
горчица дижонская 1 ч л
лимона 2 дольки
клюквы 1 горсть
соль, молотый перец По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В посуду для маринования влить:соевый соус, уксус бальзамический, масло. Добавить специи и горчицу. Тщательно перемешать маринад и выложить рыбу. Тщательно обмазать рыбу маринадом и оставить минимум на час.

На фольгу выложить кружочки лимона без косточек и кожуры (чтобы при запекании лимоны не дали горечь) и горсть замороженой клюквы (можно красную смородину). Сверху выложить рыбу.

Тщательно завернуть рыбу в фольгу и выложить в форму для запекания. Отправить в духовку при 200 гр на 20 минут. Затем духовку выключить и оставить рыбу на 10 минут. Фольгу вскрывать и разворачивать не надо, чтобы не вытек сок и рыба не стала сухой. Подавать рыбу с любимым гарниром или овощами и зеленью.

...