Базлама без дрожжей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина
Во всех предложенных рецептах в составе дрожжи и сахар, данные продукты не употребляю,...
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая примерно 300 г
- Кефир 250 мл
- Соль по вкусу
- соды 1 ч.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Муку, соду, соль просеять, добавить кефир
2
Замесить мягкое тесто, убрать в холодильник минут на 15
3
Тесто раскатать в "колбаску", нарезать примерно на 6 частей, каждую часть раскатать в лепешку
4
Жарим лепешки на сухой разогретой сковороде без масла. Примерно 3-4 с каждой стороны
5
Далее по желанию. Можно использовать как турки в качестве хлеба, можно сверху уложить овощи, куриную грудку, тертый сыр и разогреть в микроволновке/духовке получится отличная пицца, думаю если добавить в тесто зелень, шпинат, грибы - получится полноценный обед, экспериментируйте!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891387
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!