Тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Григорьева✈
#люблюмясо #тефтели
Ингредиенты
- фарша (у меня был из свинины+курицы+лука+специй) 200 - 250 гр
- отварного риса (фарша должно быть чуть больше риса) 1/2 стакана
- луковицы 1/2
- морковки 1/2
- перца сладкого кусочек
- раст. масло
- томат паста 1 - 2 ч. л
- воды 0,5 - 1 стакана
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Фарш смешать с рисом и сформировать шарики, будущие тефтельки, я делала небольшие, можно сделать побольше, обвалять в муке.
2
В сковороде на растительном масле обжарить лук, морковь, перец и потом там же с обеих обжарить тефтели.
3
Залить их водой, в которую добавить томат пасту и хорошо размешать. Советую сделать это в половине стакане воды, а потом уже, посмотрите стоит еще воду добавлять или достаточно. Тефтели тушить до готовности, периодически переворачивая с обеих сторон, тушить под крышкой. В качестве гарнира можно использовать пюре, рожки, рис, у меня остался рис.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
