Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп пюре из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🏃♂️
#пост #вегетарианство #весна
Ингредиенты
- тыквы 500 гр
- картофель средний 2 шт
- лук 1 шт
- стебель сельдерей 1/2 шт
- помидор без кожицы 1/2
- чеснока 2 зубчика
- бульон овощной или вода 0,7 л
- масла раст 1 ст л
- Семечки тыквенные
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В сковороде разогреть масло, нарезанный лук, чеснок, сельдерей, помидор слегка обжарить.
2
Тыкву порезать и картофель, добавить к обжаренным овощам, залить бульоном или водой и варить до готовности, примерно 20-25 мин. Посолить, добавить специи.
3
Когда суп будет готов, часть бульона слить в чашу, чтобы потом можно было регулировать им густоту супа. Пюрировать блендером, сверху посыпать семечками, семенами, орешками, можно зеленью. К супу подала чесночный хлеб.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792194
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
