Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рассольник великопостный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кудрявцева
Я готовила рассольник без масла. Но если лук зажарить и добавить в конце варки, то,...
Ингредиенты
- картофеля 330 гр.
- моркови 100 гр.
- перловой крупы 75 гр.
- маринованных или соленых огурцов 270 гр.
- томатного соуса 100 гр.
- соль, специи (у меня только лавровый лист и черный перец) по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На трехлитровую кастрюлю.
2
Перловую крупу сварить почти до готовности без соли. Для того, чтобы сварилась быстрее, предварительно замочить на несколько часов.
3
Картофель порезать кубиками, морковь измельчить на крупной терке, лук мелко порезать. Все засыпать к перловке. Посолить. Варить 20 минут.
4
Добавить натертый на крупной терке огурец, томатный соус, специи. Варить 10-15 минут. Выключить огонь. Оставить хотя бы на полчаса настаиваться. Я люблю есть на следующий день.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841742
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
