1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пп плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_good_food_
Вкусный,полезный и не повредит вашей фигуре😘.
Ингредиенты
- Куриное филе (филе индейки) 800 г
- Моркови 3 шт.
- Лука репчатого 2 шт.
- Рис (пропаренный) или булгур 350 г
- По вкусу соль, черный перец, куркума (можно специи для плова)
- Чеснока 1 гол.
- Вода (кипяток)
- С. л оливковое или растительное масло 1
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
🔷️Нарезаем куриное филе на небольшие куски, обжариваем на масле (1 с. л) пока подрумянится, после немного тушим под крышкой, добавляем крупно нарезанный лук, слегка обжарить,добавляем морковь нарезанную соломкой. 🔷️Обжариваем еще немного. 🔷️Добавляем специи (соль, черный молотый перец, куркума).
🔶️Можно добавить специи для плова.
🔷️Промываем рис в холодной воде до прозрачной воды.
2
🔷️Перекладываем рис к мясу и овощам, разравниваем по поверхности.
🔶️Не перемешиваем.
🔷️Заливаем кипячённой водой так чтобы покрывало рис на 1-2 см.
🔶️Желательно горячей водой заливать.
3
🔶️Если мало соли, ещё посолите.
🔷️Укладываем в середину чеснок, накрываем плотно крышкой, крышку желательно взять без дырки, чтобы пар не пропускал. 🔶️Готовим на медленном огне до готовности риса.
🔷️В конце перемешиваем и плов готов.
4
Приятного аппетита 😘
5
Кулинарная страничка в инстаграмме @lana_good_food_ заходите там еще больше рецептов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91289
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
