Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки с абрикосами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Ковдря
На пьянящий аромат этих пирожков сбегутся даже соседи! Пирожки с абрикосами просто...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
7 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
49 г
0 %
19 г
0 %
3 г
0 %
9 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Дрожжи быстродействующие (саф-момент) 1 п
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Растительное масло 50 мл
- Мука пшеничная 4-4,5 стак.
- Абрикосы
- Сахар
- Крахмал
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
1. Молоко подогреть примерно до 40 градусов.
2. Всыпать в теплое молоко сахар, соль, 1 ст. л. муки и дрожжи. Размешать до однородности и оставить на 20 минут подниматься.
2
3. Когда опара поднялась, добавить растительное масло и оставшуюся муку. Все тщательно перемешать, если муки мало, добавить еще, чтоб вышло тесто средней плотности, не тугое.
4. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и оставить подходить на 40 минут.
5. Обмять тесто и оставить подниматься под пленкой еще на 40 минут.
6. Разделить
3
Мы любим, чтобы начинки было много, а теста мало в пирожках. Поэтому раскатываем тонко тесто, выдавливаем кружочки, кладем 3-4 половинки абрикоса +1 ч. л. сахара+1/2 ч. л. крахмала и лепим круглые пирожки. Толщину теста регулируйте по вкусу) Сверху смазываем желтком.
4
Отправляем в духовку на 15-20 минут при 200 градусах или до готовности.
5
Приятного аппетита!😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91285
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
