Пирожки с абрикосами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антон Горбенко
#пятница Пирог из того же теста, только с чёрной смородиной
Ингредиенты
- муки 1 кг
- Дрожжи 3 чайные ложки
- Щепоть соли
- масло растительного 50 гр
- молока 250 мл
- Яйцо 1 шт
- Абрикос 1 кг
- Сахар 3стол.лож. на начинку и 3стол.лож. в тесто
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Опара: перемешиваем тёплое молоко с дрожжами, сахаром и мукой(2 стол.лож.), когда начнёт пениться, вбить яйцо и щепоть соли и перемешиваем.
2
Замешиваем тесто с добавлением растительного масла.(должно получиться мягким и не липким) Тесто делим на равные кусочки. Из кусочков делаем блинчики(толщиной 5мм), в середину абрикосы и сверху сахар. Защипляем с краёв и середины.
3
Противень смазать маслом. Перед выпечкой надо пирожкам дать отдохнуть 10мин., а затем ставим в разогретую духовку и выпикаем 20мин. при t180° готовую выпечку смазать сиропом из сахара и воды.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!