Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "птичье молоко"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Медея 🏃♂️
Ингредиенты
- для теста:
- яиц 5
- сахара 1 ст.
- мука 1 ст.
- для крема:
- яиц 10
- желатина 40 гр
- муки 1 ст л
- масла 300 гр.
- ванилин
- сахара 2 ст.
- молока 1 ст.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Взбить 5 яиц с сахаром, добавить 1 ст.муки... печь минут 40 при температуре 180гр
2
Желтки отделяем от белков, желтки натираем с 1 ст сахара, добавляем 1 ст. молока, перемешиваем, добавляем 1 ст л муки... варим до загустения... оставляем до остывания.
3
Взбиваем белки добавляем 1 ст. сахара
4
Разбавляем 40гр желатина в 100 мл теплой воды
5
К желткам добавляем 300 гр размягченного масла с ванилином, перемешиваем, по одной ложке добавляем к белкам...желатин растапливаем, добавляем к белкам... ставим крем в холодильник....
6
Бисквит делим на 2 коржа... ставим первый корю в форму выливаем половину крема, затем второй корж, вливаем оставшийся крем.... ставим в холодильник...
7
Сверху я украшала мастикой...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
