Голубцы

Name: Голубцы
Ingredients: Куриный фарш; капуста (целая); Помидоры; Лук репчатый; Базилик; Укроп; Соль; Рис пропаренный; Майонез; Томатная паста; Вода; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга 🏃‍♂️

#весна #деньрождения

Ингредиенты

Куриный фарш 400 гр

капуста (целая) кочан

Помидоры 3 шт

Лук репчатый 2 шт

Базилик

Укроп

Соль

Рис пропаренный 1 стакан

Майонез

Томатная паста

Вода

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко нарезать лук, помидоры,все перемешать с фаршем,добавить специи: базилик,укроп,соль. Рис замочить в воде на несколько минут.

После этого рис добавить к фаршу,все тщательно перемешать. После этого листья капусты опустить в кипяток,до появления зеленоватого цвета и мягкости листа. И начинаю сворачивать фарш в листья.

На дно мультиварки налить немного растительного масла, также я нашинковала мелко капусту,и положила на дно мультиварки, сверху выкладываю голубцы. После этого делаю соус : вода+ майонез +томатная паста(можно заменить на кетчуп) и немного соли,и заливаем этой смесью голубцы. Закрываем крышкой, ставим на режим "выпечка" на 1 час,и еще также после выпечки на режим "жарка" минут на 10. Все голубцы готовы)

...