
Свиные отбивные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харитонова
Очень простой и вкусный рецепт! Получается очень вкусно! #набор
Ингредиенты
- Филе свинины 500 гр
- Соль
- Перец
- Специи для свиного мяса
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарезать мясо кусочками по 5-6 см.
2
Отбить каждый кусочек до толщины 1-2 см.
3
Посыпать солью, перцем и любимой приправой для свинины с обеих сторон.
4
Даём мясу постоять в маринаде минут 20.
5
Приступаем к жарке. Жарим на сильном огне с обеих сторон по 2 минуты.
6
Затем выкладываем отбивные в кастрюлю и заливаем соком от жарки. Можно добавить немножко кипятка для томления.
7
Ставим на медленный огонь, плотно накрываем крышкой и ждём ещё 10-15 мин. Отбивные готовы!



4.921150
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями