
Рыбный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Л,Е,М, 🏃♂️
Ингредиенты
- Тесто
- тёплой воды 500 мл.
- Живых дрожжей (1 пачка сухих) 30 гр.
- растительного масла 2-3 ст.л.
- Мука
- Соль 1 ч.л
- Начинка: рис 2-3 ст.л
- луковица 1
- Рыбная консерва- горбуша 1-2 баночки
- Масло сливочное по желанию 50 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Оживить дрожжи. Заместить тесто. Дать подняться 2 раза - оминая его.
2
Готовим начинку. Рис 2-3 ст.л отварить до полуготовности. Лук мелко порезать. Рыбная консерва - горбуша - наломать на кусочки. Если не поститесь, то сливочное масло - 50 грамм.
3
Из теста формируемый лепёшку. Выкладывает слоями начинку: рис-рыба- лук -немного масла с консервы или кусочки сливочного масла равномерно распределить. Соль по вкусу.
4
Защипать края пирога. Ладошкой расплющить по-тоньше. Дать расстояться. Смазать сладким чаем или 1 желток с 1 ст.л. молока.
5
Выпекать при температуре 170-180 градусов 25-30 минут. Остудить и приятного аппетита.



4.851669
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)