avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солянка

Солянка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Кудисова ✈
Эксперименты продолжаются 😃. Готовила первый раз и вроде бы получилось хорошо. Главное...

Ингредиенты

  • не большая копчёная куриная грудка 1
  • копчёных крылышка 4
  • крупная луковица 1
  • крупная морковь 1
  • чеснока 2 зубчика
  • соленых (маринованных) огурца 2
  • томатной пасты 1 столовая ложка
  • оливок с лимоном 1 банка
  • соль
  • масло для жарки

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Начнем с обжарки. Огурцы нарезать небольшими кусочками и обжарить на среднем огне 5 мин.
2
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок мелко порезать. Всё обжарить до золотистого цвета и добавить томат пасту. Жарить ещё минуты 3, добавить огурцы и жидкость от оливок. Дать закипеть и отставить пока.
3
Грудку и крылья нарезать на части и варить 10 минут. Вытаскиваем всё и закладываем нарезанный крупными кубиками картофель. Варим 7 минут.
4
Мясо нарезать кубиками, оливки пополам.
5
Собираем. В кастрюлю к картофелю добавляем зажарку, мясо и оливки. Даём закипеть и пробуем на соль. По мере необходимости досолить и через пару минут выключить.
6
Приятного аппетита 😊!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
👍 У меня сегодня тоже солянка на курином бульоне с зелёными помидорами. Эксперимент 👍, может получится интересное и вкусное блюдо. (правда я в солянку не...
31 марта 2019 г.
Ответить
Это точно!😃
31 марта 2019 г.
Ответить
Я тоже люблю экспериментировать!
3 апреля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!