Голубцы постные с виноградниками листьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кушнир (Гарет)
Ингредиенты
- риса 250 грамм
- листья винограда 50-60 шт.
- репчатого лука 200 грамм
- томатной пасты 2 столовые ложки
- чеснока 3-4 зубчика
- морковь
- соли Щепотка
- растительное масло 25 мл
- Перец молотый по желанию
- Зелень (петушка,укроп)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Промываем рис.На разогретую сковороду наливаем растительное масло и добавляем нарезанный лук,и протертую морковь,соль,чеснок и томатную пасту делаем поджарку.Добавляем рис и нарезанную зелень,все перемешиваем и тушим рис на маленьком огне,но не до полной готовности.
2
Раскладываем виноградный лист на поверхности. Берем ложку, набираем начинку и кладем на край листа.
3
Складываем голубцы в виде конвертика. Готовые голубцы складываем в казанчик и заливаем водой. Ставим на средний огне. Когда закипит, оставляем тушиться на медленном огне минут 20-25. Даем голубцам немного настояться.Блюдо готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!