Торт на именины внучки

Торт на именины внучки

Автор Ольга Сыромолот
# кулинарныймарафон. Торт пекла на именины внучки. Основа -рецепт торта на 8 марта,а...

Ингредиенты

яиц 6
сахара 150 гр
муки 150 гр
банан 1
пропитка с ромом пакет
заварной крем пакет
крем пакет
сливочное масло для формы
тертых орехов 2 стол.ложки
шоколадная посыпка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отделяем белки от желтков и взбиваем их с сахаром на большой мощности до пены.Убавляем скорость миксера до минимума,добавляем по одному желтки и продолжаем взбивать.Убираем миксер и ложкой вмешиваем порциями муку в яичную массу.Эту массу выливаем в форму,предварительно выстелив её пекарской бумагой и смазав сливочным маслом.Духовку нагреваем до 180 градусов и выпекаем корж 40 минут.
2
Испечённому коржу даём постоять минимум два часа.
3
Варим по рецепту на пакете ванильный крем и делаем пропитку для торта(у меня пакет ромовой).
4
Начинаем собирать торт: режем корж пополам по горизонтали,срезаем неровности и поливаем оба коржа пропиткой.Смазываем заварным кремом и прокладываем слоем банана.Чуть присыпаем тертым орехом.
5
Собранные крошки бисквита поджариваем,используем как обсыпку.
6
Накрываем вторым коржом,пропитываем верх ромовой пропиткой,смазываем остатками заварного крема.Украшаем жареной крошкой края торта
7
Взбиваем белый крем,перекладываем в кондитерский мешок и украшаем верх торта.Посыпаем шоколадной крошкой.
...
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!