avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плов
Плов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Плов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Семененко (Мурзаева) 🌳
#марафон

Ингредиенты

  • Говядина 300 г.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2-3 зубка
  • ст. Рис пропаренный 1
  • ст. Вода 2
  • Растительное масло
  • Соль
  • Специи

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Мясо помойте и просушите бумажными полотенцами. Нарежьте его на небольшие кусочки. Овощи очистите и помойте. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Рис тщательно промойте несколько раз.
2
В хорошо разогретую кастрюлю с толстым дном (казан) и с растительным маслом выложите мясо. Жарьте его до румяного цвета. Добавьте лук, пропущенный через пресс чеснок, морковь и специи. Продолжайте жарить ещё 3-5 мин. Положите в кастрюлю рис и залейте водой. Когда закипит, посолите по вкусу. Варите плов пока не выпарится вся вода. После приготовления дайте плову настояться 10 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями