Вафельный торт с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
Ингредиенты
- вафельных коржей (у меня прямоугольные, 10шт, 125г) Упаковка
- яйцо 1
- молока 300 мл
- с горкой кукурузного крахмала 1 ст.л.
- варёной сгущенки (1 банка) 350 г
- Арахис, мак кондитерский
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
✔️Готовим крем: половину молока наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Во вторую половину молока разбиваем яйцо и добавляем крахмал, перемешиваем до однородности.
2
✔️В горячее молоко вливаем приготовленную смесь, интенсивно перемешиваем венчиком. Выливаем смесь в кастрюлю и снова доводим до кипения, постоянно помешивая. Варим пару минут, чтобы крем загустел.
3
✔️Крем выливаем в миску, накрываем пищевой плёнкой в контакт и оставляем до полного остывания.
4
✔️В остывший крем добавляем варёную сгущёнку и взбиваем миксером до однородности.
5
✔️Промазываем коржи кремом. Сверху украшаем по вкусу. Я украсила маком и измельчённым арахисом.
6
✔️Оставляем торт в холодильнике на пару часов, чтобы коржи пропитались.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5491
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!