avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свежие щи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свежие щи

Рецепт с фото пошаговый

Автор ксения

Ингредиенты

  • Курицы 1/2
  • Свежей капусты 0,5 кг
  • Картофелин 6
  • Луковица 1
  • Морковь 1
  • Перец 1
  • Помидор 1
  • Соль
  • Лавровый 1 лист.
  • Масло подсолнечное
  • Перец горошком

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Курицу разделать, очистить от кожи, сварить бульон в подсоленной воде, периодически снимая пену. Курицу я варю целиком, после того как она будет готова- достаю и произвольно разрезаю мясо на части
2
Капусту порубить. Лук, картошку, помидор, перец - порезать кубиками, морковь-соломкой
3
Пожарить лук до золотистого цвета. Добавить морковь, обжарить. Добавить перец, обжарить минут 5.
4
Добавить помидор, обжарить мин 2. Все обжариваю быстро и на сильном огне, чтобы овощи сильно не размякли и красиво плавали в супе ☺️
5
Капусту, картошку и зажарку добавить бульон. Добавить лавровый лист, перец, по надобности подсолить. Варить до готовности капусты и картошки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1