
Жюльен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
Ингредиенты
- шампиньонов 400 гр
- молока 300 мл
- Специи: паприка, имбирь, сушёный чеснок, черный молотый перец
- куриного филе 1 кг
- Соль
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить в растительном масле до золотистого цвета
2
Грибы (у меня замороженные резаные шампиньоны) разморозить, откинуть на дуршлаг, чтобы слить лишнюю жидкость. Добавить к курице, обжаривать, помешивая, 5-7 минут
3
Добавить специи, соль, молоко (молоко я брала жирное). Тушить на медленном огне ещё около 10 минут
4
Переложить курицу с грибами в форму для запекания, засыпать тёртым на крупной тёрке сыром и поставить в духовку. Я запекала при температуре 180 градусов около 15 минут (до золотистой корочки)
5
Готовый жюльен можно подавать с любимым гарниром. У меня вермишель-паутинка. Приятного аппетита 😉



4.861628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями