1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жульен с курицей и грибами в булочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
60 минут
4 порции
9
Ингредиенты
- куриное филе 1 шт
- шампиньонов 400 г
- лук 1 шт
- Соль
- Перец
- сухого чеснока Щепотка
- сыра 150 г
- булочки 4
- сметаны 200 г
- Укроп
Шаги приготовления
109
человек планируют готовить
1
Отварим куриное филе до готовности в подсоленной воде.
2
Репчатый лук почистим и нарежем мелкими кубиками.
3
На растительном масле начинаем обжаривать лук до золотистости.
4
Затем добавляем нарезанные свежие шампиньоны. Обжариваем до готовности грибов на среднем огне.
5
Тем временем готовое филе нарезаем на кубики.
6
Кладём куриное филе к грибами, перемешиваем, добавляем соль, перец, чеснок и сметану. В конце добавляем нарубленную зелень и перемешиваем.
7
Держим на огне ещё 5 минут, чтобы сметана прогрелась.
8
Берем булочку, отрезаем верхушку, вынимаем мякоть, делаем чашку.
9
Кладём жульен в булочную чашку, сверху трём сыр. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
10
Сыр расплавится, зарумянится, можно доставать. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792149
Эмоции 178
Подарите автору эмоцию!
65
28
29
56
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
