Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные желудки и сердечки в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Котельникова
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
190
0 %
19 г
*0 %
Жиры12 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
135 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриные желудки и сердца 1 кг
- Сметана 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Сушеные травы по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Желудки и сердечки промыть, очистить и нарезать на средние кусочки.
2
Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить до золотистого цвета.
3
Когда лук будет готов, выложить желудки и сердца в сковороду. Посолить и обжарить их до легкого изменения цвета, они должны немного посветлеть.
4
Затем огонь убавить до минимума, сковороду накрыть крышкой и тушить минут 50.
5
Через 50 минут добавить к желудкам и сердечкам сметану, перец и сухие травы. Перед добавлением сметаны, нужно обязательно смешать ее с горячей кипяченой водой, чтобы она не свернулась при приготовлении.
6
Тщательно всё перемешать, накрыть крышкой и тушить ещё минут 5-10.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99567
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
3
5
9
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
