Свинина тушеная с помидорами и картофелем

Name: Свинина тушеная с помидорами и картофелем
Ingredients: свинины; картофеля; Лук; Морковь; Помидоры средние; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Сподаренко 🌳

#люблбмясо#тушеннаясвинина

Ингредиенты

свинины 500 гр.

картофеля 1 кг

Лук 1 шт

Морковь 1 шт

Помидоры средние 2 шт

Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезаем полукольцами. Натираем морковь на крупной тёрке.

Свинину нарезаем на крупные кубики.

Обжариваем лук, морковь. Отправляем туда же свинину. Солим, перчим и добавляем специи. Немного обжариваем.

Мелко нарезаем помидоры. Они дают много сока. Перемешиваем. Добавляем немного воды. Тушим мясо. В этом раз, так как кусочки мяса крупные и тушится ему и тушится🙈. Сделала нехитрый приемчик. В стакане холодной воды немного томатной пасты. Чтобы укрепить томатную тему.

Свинина тушится до полуготовности. Кстати при добавлении холодной воды. Мясо тушится быстрее. Картофель нарезаем кубиками отправляем к мясу и тушим до готовности. Приятного аппетита.

...