Тортик-манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- кефир 1 ст
- сахар 1,2 ст
- крупа манная 1 ст
- яйца 3 шт
- мука 1 ст
- сода 1 ч.л
- соль 1 щеп
- масло сливочное 100 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Растопить масло и дать немного остыть
2
Тщательно взбить яйца с сахаром, затем добавить манку и все перемешать.
3
Влить кефир и снова перемешать. Добавить слегка остывшее масло и перемешать.
4
В отдельной посуде смешать муку, соль и соду. Соединить сухие ингредиенты с жидкой массой.
5
Выпекать при температуре 190 градусов 20-25 минут.
6
Для заварного крема потребуются: молоко — 300 мл; яйца — 1 шт.; мука — 1 ст. л.; сахар — 100 г; масло слив. - 60 гр.
7
Муку перетереть с яйцом. Молоко смешайте с сахаром и поставьте на медленный огонь.Доведите молоко с сахаром до кипения и постепенно введите в кипящую жидкость другую часть крема с мукой, предварительно разбавив яичную смесь горячим молоком. Не переставая помешивать, чтобы не образовались комки, доведите крем до кипения. Снимите с огня, остудите.
8
Готовый тортик разрезать на две части и промазать остывшим кремом.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
