Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лапша с гуляшом из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Политова
Лапша с гуляшом ,самое любимое блюдо на нашем столе.
Ингредиенты
- мясо говяжье 600 гр
- лук крупная головка 1 шт
- чеснока 1 зубчик
- мука 1 ст. л.
- лавровый лист 1 шт.
- масло для жарки 6 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- вода 500 мл
- лапша 500 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем кубиками.На газ ставим казан или глубокую сковороду, наливаем масло.Когда масло разогреется выкладываем мясо и жарим на сильном огне до золотистого цвета.Пока мясо обжаривается и испаряется жидкость, нарезаем лук.
Затем к мясу добавляем лук и обжариваем до золотистого цвета. Огонь не убавляем.
Пока все обжаривается, солим,перчим.
Затем наливаем воды и убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим один час.
2
Пока мясо тушится, обжариваем в отдельной сковороде муку до слегка желтого цвета.
Муку разводим отдельно в небольшом количестве воды, перемешиваем чтоб не было комочков.
Через час к мясу добавляем чеснок, разведенную муку и лавровый лист, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще минут 5-10.
На гарнир отвариваем лапшу.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
