avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт из слоеного теста с вишней и кремом чиз

Торт из слоеного теста с вишней и кремом чиз

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся 🇷🇺
С бисквитными тортами очень много возни, да и времени на них тратится... предлагаю...

Ингредиенты

  • слоеного бездрожжевого теста 2 упаковки
  • замороженной вишни или другой ягоды (без костей) 2 упаковки
  • сливочного таорожного сыра 2 упаковки
  • сливок 33% 400/500 мл
  • Сахарной пудры
  • Орехи для украшения

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Слоеное тесто разморозить нарезать на длинные полосочки 5-7 см (резать тесто по длине) эти полосочки потом скрепляем между собой в дину и кладём в середину размороженную ягоду очень плотно, одна к одной. Можно посыпать сахаром и скрепить (кто любит покислее не посыпайте) чтобы ягоды оказались в длинной колбаске
2
Нашу колбаску (все края должны быть хорошо защипаны) перекладываем в форме улитки в форму для выпекания (на пергамент).
3
Должна получиться круглая плотно прижатая колбаска, не оставляйте зазоров! Выпекайте корж-улитку при температуре 180/200 градусов 30 минут.
4
У меня получилось два коржа улитки (форма была 24см).
5
Делаем крем чиз. Сливки взбиваем на большой мощности с сахарной пудрой (ее вводим постепенно) делаем режим миксера средним и постепенно вводим творожный сыр (у меня альметте) масса должна быть воздушной и плотной.
6
Готовые холодные коржи промазываем нашим кремом и ставим в холодильник на несколько часов. Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Боже, когда ты ( если можно, я переду на Ты) успеваешь готовить с детьми🙈
6 мая 2019 г.
Ответить
Можно на ты) Когда они все дома, это действительно проблема🤭 старшие двое в саду, младшая днем 3 часа спит, успеваю 😉
6 мая 2019 г.
Ответить